Les villes les plus agréables comptent un nombre de restaurants incalculable. Choisir devient alors un vrai casse-tête chinois. Pire, l’ombre de tomber sur un attrape-touriste plane sur vous. Pas de panique. Pour ceux qui veulent varier les plaisirs et découvrir les cuisines du monde à Palma, voici 7 adresses hors des sentiers battus qui ne feront pas de déçus.
Le libanais : la Rotana
La Rotana, c’est LE meilleur resto libanais de Palma. Niché dans le quartier hype de Santa Catalina, on y sert une cuisine saine, simple et savoureuse, qui ravira les papilles des omnivores, des vegans et des végétariens.
Hummus, falafels, moussaka, n’hésitez pas à commander un peu de tout pour partager !
Horaires et adresse :
Mardi-Dimanche de 19h à 23h
Calle Annibal Nº 21
Santa Catalina-Palma
Les falafels : Pita club
Pour ceux qui préfèrent manger sur le pouce ou une cuisine méthode fast food gastronomique, les meilleures falafels sont celles de Pita club ! Faites maison, en pita ou en salade, elles font largement concurrence à leurs homologues parisiennes rue des Rosiers dans le Marais. Mais chut… c’est une adresse jalousement gardée par les résidents déclarés.
Horaires et adresse :
Lundi-Samedi 12h30-16h30 / 19h30-23h30
Arxiduc Lluis Salvador, 72, 07004 Palma
Les pizzas : Los Dos Hermanos
Pour les amateurs de pâte fine et les intransigeants sur les produits frais, Los Dos Hermanos est la pizzeria à privilégier. Vendues uniquement à emporter, c’est la meilleure adresse de pizzas de Palma.
Horaires et adresse :
Tlj 19h-23h45
Carrer de la Reina Maria Cristina, 07004 Palma
Le mexicain : Xolotl
Manger au Xolotl, c’est découvrir une cuisine mexicaine traditionnelle et goûtue. On a tous en tête le goût du guacamol, des fajitas et des nachos que l’on prépare à la maison. Oubliez ! rien ne vaut ceux du Xolotl. Sur place ou à la maison, l’essayer c’est voyager.
Horaires et adresse :
Plaza Progrés 18A bajo, 07013 Palma
Les ramens : Izakayita
Il y a des découvertes culinaires qui vous apportent du réconfort. C’est le cas des ramens d’Izakayita. Un peu à la manière d’une soupe de grand-mère, tout vous transporte ailleurs : les couleurs, les odeurs, les saveurs. Un moment suspendu à découvrir absolument pour ceux qui aiment prendre leur temps.
Horaires et adresse :
Tlj 12h-16h / 19h30-00h
Espartaro, 15, 07013 Palma
Le buffet sushis : Kiyomi sushi
Pour les amoureux des buffets japonnais à volonté, rien ne vaut celui de Kiyomi sushi. Frais, sein, mieux vaut être là à l’ouverture ou sur réservation pour éviter les déceptions.
Horaires et adresse :
Tlj 13h-16h / 20h-23h
Av. Gaspar de Bennazar, 34, 07004 Palma
La cuisine majorquine : Celler Sa Premsa
Le Celler Sa Premsa est une institution majorquine depuis plus de 60 ans. Si l’envie de découvrir des spécialités majorquines vous tente, c’est là qu’il faut s’arrêter.
Horaires et adresse :
Lundi-Samedi 12h-16h / 19h30-23h
Plaça del Bisbe Berenguer de Palou, 8, 07003 Palma
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