A l’approche de la Toussaint, une spécialité majorquine fait son show : les beignets majorquins. Appelée bunyols (catalan) ou buñuelos (castillan), cette douceur made in Mallorca célèbre le destin tragique de Sainte Ursule et la fête des vierges. Découvrez l’histoire sanguinaire d’une des spécialités les plus sucrées de Majorque. Histoire des beignets majorquins Célébrée lePoursuivre la lecture de “Spécialité majorquine : les beignets majorquins”
Archives de l’auteur : Marion DUVERNOY
Les hierbas : les digestifs des Baléares
Les hierbas de Mallorca et hierbas ibicencas sont des digestifs des Baléares anisés, aux extraits d’arômes de diverses plantes méditerranéennes. Elles font partie intégrante des coutumes de nombreux foyers qui les fabriquent selon des recettes et des méthodes jalousement gardées. Las hierbas buenas : le digestif majorquin Grâce au génie arabe qui mit au pointPoursuivre la lecture de “Les hierbas : les digestifs des Baléares”
Chaussures à lacets majorquines : les porqueras
Les chaussures à lacets majorquines, appelées “porqueras”, sont un basique de la garde-robe des Majorquins. Légères, responsables et confortables, ces chaussures sont le souvenir des Baléares à rapporter dans vos valises et à arborer pour la demi-saison. La petite histoire des chaussures à lacets des Baléares Entre 1850-1950 la chaussure est, aux Baléares, l’un desPoursuivre la lecture de “Chaussures à lacets majorquines : les porqueras”
5 cafés incontournables à Palma
Les cafés à Palma ne manquent pas. Mais boire un bon café en Espagne relève parfois du défi ! Voilà pourquoi on a décidé de vous partager 5 adresses avec pour objectif de vous éviter les aigreurs d’estomac provoquées par les jus de chaussette. La Molienda La Molienda est le premier café de spécialité àPoursuivre la lecture de “5 cafés incontournables à Palma”
Le culte de la Vierge endormie
Le culte de la Vierge endormie fait référence à la mort de la mère du Christ. Célébrée le 15 août pour la fête chrétienne de l’Assomption, cette tradition méditerranéenne apparaît au Moyen-Age. Aujourd’hui seule Majorque l’a préservée. Découvrez sans plus tarder les “Llits de la Mare de Déu”. L’origine du culte de la vierge endormiePoursuivre la lecture de “Le culte de la Vierge endormie”
4 groupes de musique majorquins
Un groupe de musique majorquin aux influences rock ça vous branche ? On le savait ! Cantonner Majorque à de la musique traditionnelle serait réducteur, voir même cliché… et surtout, ce serait se priver de bonne musique à écouter sur la route des vacances ! On vous laisse découvrir nos 4 groupes préférés, à écouterPoursuivre la lecture de “4 groupes de musique majorquins”
Les amandiers majorquins
Les amandiers majorquins font partie intégrante de la culture économique et traditionnelle de l’île. Leur floraison offre un paysage poétique à couper le souffle ; quant au petit fruit à coque qu’ils portent, il se révèle l’ingrédient phare de bien des recettes majorquines. Histoire et légende des amandiers majorquins Les amandiers sont les premiers arbresPoursuivre la lecture de “Les amandiers majorquins”
10 magasins de déco à Palma
Les magasins de déco à Palma sont de vraies pépites. Encore faut-il savoir les trouver à travers les ruelles de la ville… On vous partage la liste de nos 10 boutiques préférées dans la capitale majorquine. Les petits commerces déco branchée autour de la Rambla Autour de la Rambla, deux quartiers se font face :Poursuivre la lecture de “10 magasins de déco à Palma”
3 bars restaurants vintages à Palma
Comme toutes les villes touristiques, Palma regorge de bars-restaurants vintages. Le plus dur c’est de choisir. On a décidé de vous donner un petit coup de pouce en vous dévoilant nos trois adresses favorites au cœur des quartiers de San Jaume et de la Missio. La décoration vintage de ce triplet d’exception vous laissera unPoursuivre la lecture de “3 bars restaurants vintages à Palma”
Miro et Majorque
En 1956, Joan Miro s’installe définitivement à Majorque avec son épouse Pilar Juncosa. Un retour aux sources pour cet artiste, moitié catalan moitié majorquin, qui passait enfant ses vacances à Soller, dans les vergers de ses aïeux. Les œuvres qu’il léguera à la ville de Palma ont été semées sur l’île. Pourquoi Miro partit vivrePoursuivre la lecture de “Miro et Majorque”