Spécialité majorquine : les beignets majorquins

A l’approche de la Toussaint, une spécialité majorquine fait son show : les beignets majorquins. Appelée bunyols (catalan) ou buñuelos (castillan), cette douceur made in Mallorca célèbre le destin tragique de Sainte Ursule et la fête des vierges. Découvrez l’histoire sanguinaire d’une des spécialités les plus sucrées de Majorque. Histoire des beignets majorquins Célébrée lePoursuivre la lecture de “Spécialité majorquine : les beignets majorquins”

Les hierbas : les digestifs des Baléares

Les hierbas de Mallorca et hierbas ibicencas sont des digestifs des Baléares anisés, aux extraits d’arômes de diverses plantes méditerranéennes. Elles font partie intégrante des coutumes de nombreux foyers qui les fabriquent selon des recettes et des méthodes jalousement gardées. Las hierbas buenas : le digestif majorquin Grâce au génie arabe qui mit au pointPoursuivre la lecture de “Les hierbas : les digestifs des Baléares”

Chaussures à lacets majorquines : les porqueras

Les chaussures à lacets majorquines, appelées “porqueras”, sont un basique de la garde-robe des Majorquins. Légères, responsables et confortables, ces chaussures sont le souvenir des Baléares à rapporter dans vos valises et à arborer pour la demi-saison. La petite histoire des chaussures à lacets des Baléares Entre 1850-1950 la chaussure est, aux Baléares, l’un desPoursuivre la lecture de “Chaussures à lacets majorquines : les porqueras”

Le culte de la Vierge endormie

Le culte de la Vierge endormie fait référence à la mort de la mère du Christ. Célébrée le 15 août pour la fête chrétienne de l’Assomption, cette tradition méditerranéenne apparaît au Moyen-Age. Aujourd’hui seule Majorque l’a préservée. Découvrez sans plus tarder les “Llits de la Mare de Déu”. L’origine du culte de la vierge endormiePoursuivre la lecture de “Le culte de la Vierge endormie”

4 groupes de musique majorquins

Un groupe de musique majorquin aux influences rock ça vous branche ? On le savait ! Cantonner Majorque à de la musique traditionnelle serait réducteur, voir même cliché… et surtout, ce serait se priver de bonne musique à écouter sur la route des vacances ! On vous laisse découvrir nos 4 groupes préférés, à écouterPoursuivre la lecture de “4 groupes de musique majorquins”

Les amandiers majorquins

Les amandiers majorquins font partie intégrante de la culture économique et traditionnelle de l’île. Leur floraison offre un paysage poétique à couper le souffle ; quant au petit fruit à coque qu’ils portent, il se révèle l’ingrédient phare de bien des recettes majorquines. Histoire et légende des amandiers majorquins Les amandiers sont les premiers arbresPoursuivre la lecture de “Les amandiers majorquins”

3 bars restaurants vintages à Palma

Comme toutes les villes touristiques, Palma regorge de bars-restaurants vintages. Le plus dur c’est de choisir. On a décidé de vous donner un petit coup de pouce en vous dévoilant nos trois adresses favorites au cœur des quartiers de San Jaume et de la Missio. La décoration vintage de ce triplet d’exception vous laissera unPoursuivre la lecture de “3 bars restaurants vintages à Palma”

Miro et Majorque

En 1956, Joan Miro s’installe définitivement à Majorque avec son épouse Pilar Juncosa. Un retour aux sources pour cet artiste, moitié catalan moitié majorquin, qui passait enfant ses vacances à Soller, dans les vergers de ses aïeux. Les œuvres qu’il léguera à la ville de Palma ont été semées sur l’île. Pourquoi Miro partit vivrePoursuivre la lecture de “Miro et Majorque”